KASVIHUONEKURKKU (Cucumis sativus)
Tehtävä:
Tähän yleistä tietoa kurkkukasvista.
Kurkun taimikasvatus
Tekstiä tähän kirjoitamme myöhemmin.
Kurkun istutus
Tekstiä ja kuvia tähän lisäämme myöhemmin.
Kurkun hoitotyöt
Tekstiä ja kuvia tähän.
Kuvia, kuvia.
Kuvia, kuvia.
Kurkun sadonkorjuu
Kurkut kerätään punaisiin keräyslaatikkoihin ja kurkut
irrotetaan pois veitsillä. kurkuista kerätään tietynlaisen koko luokan kurkkua.
Kurkut, jotka ovat väritykseltään liian vaaleita tai liian käyriä laitetaan
omaan laatikkoonsa. Täyteen kerätyt
laatikot siirretään keräämisen jälkeen rullakuljettimeen, jotka menevät
sen jälkeen suoraan kelmutuskoneelle. Kurkut leikataan varovasti niin, että
kurkuista ei tule esiin kurkun sisäosaa vaan jätetään pieni tynkä leikattuun
kurkkuun. Jos kurkusta leikkaisi liian syvältä se alkaisi mädäntymään.
Kurkun kauppakunnostus ja pakkaus
Kurkut kelmutetaan kelmutuskoneella jotta ne eivät nahistu.
Kelmu pidentää kurkun myyntiaikaa estämällä haihtumisen.
Kurkut laitetaan hihnalle JOKA johtaa koneeseen JOKA pakkaa ne Ja toisessa päässä ne ladotaan rullakoon Ja sitten kauppaan.
Oheisen laitteena tiedot kopioitu kirjasta Kasvihuonekurkun viljely. Kauppapuutarhaliito ry. Tom Murmann
Kelmu pidentää kurkun myyntiaikaa estämällä haihtumisen.
Kurkut laitetaan hihnalle JOKA johtaa koneeseen JOKA pakkaa ne Ja toisessa päässä ne ladotaan rullakoon Ja sitten kauppaan.
Oheisen laitteena tiedot kopioitu kirjasta Kasvihuonekurkun viljely. Kauppapuutarhaliito ry. Tom Murmann